01
مجموعات حتى 30 شخصًا
وجبة عائلية موسّعة، عشاء مع الأصدقاء أو عيد ميلاد مميّز: نكيّف ترتيب الصالة لتجلس مجموعتكم براحة.

لبنان، جسر بين الشرق والغرب: طوال عيد ميلاد، مقبّلات للمشاركة ومشاوي اليوم لتسافر ساعة أو ساعتين في قلب ليون 3.
أن تحتفل بعيد ميلاد في مطعم لبناني يعني أن تختار وجبة صُمِّمت لتُشارَك. في ليالي بيروت، العنوان العائلي المفتوح منذ أيار 2010 في 38 شارع دوفينيه، تُوضع المقبّلات في وسط الطاولة وتنتقل من يد إلى يد: يتدفّق الحديث من تلقاء نفسه، ويأخذ عيد الميلاد طابع مائدة حقيقية. نستقبل المجموعات حتى 30 شخصًا، ظهرًا ومساءً.
«عيد الميلاد قبل كل شيء طاولة تأخذ فيها وقتك: بضع صحون مقبّلات، مشوى، ومساء يمتدّ.»
01
وجبة عائلية موسّعة، عشاء مع الأصدقاء أو عيد ميلاد مميّز: نكيّف ترتيب الصالة لتجلس مجموعتكم براحة.
02
حمّص، تبولة، كبة، فلافل: مقبّلات باردة وساخنة تُحضَّر في اليوم ذاته من منتجات تُنتقى طازجة، دون تخزين.
03
الفرنسية والإنجليزية والعربية، مع أسماء الأطباق بالعربية: ميزة تُقدَّر حين يأتي ضيوفكم من خلفيات متعدّدة.
تُبنى كلّ واحدة حول مقبّلات للمشاركة، وطبق رئيسي، وحلوى أو قهوة عربية، بروح وجبة لبنانية ودّية. الأسعار المذكورة تتيح لك ملاءمة الميزانية مع حجم مناسبتك.
مقبّل، طبق لبناني مميّز وقهوة عربية, مثالية لعيد ميلاد في مجموعة صغيرة، ظهرًا.
تشكيلة مقبّلات باردة وساخنة للمشاركة، مشوى حسب الاختيار وحلوى البيت, الصيغة المفضّلة بين الأصدقاء.
تشكيلة موسّعة من المقبّلات، طبق رئيسي، حلوى لبنانية ومشروب, لتمييز عيد الميلاد بكرم حقيقي على الطاولة.

تتوزّع وجبة عيد الميلاد في ليالي بيروت على ثلاثة أوقات. أولًا المقبّلات، الباردة ثم الساخنة، توضع في وسط الطاولة: حمّص كريمي، تبولة بالبقدونس، كبة مقرمشة، فلافل ساخنة. هي اللحظة التي تصنع الأجواء وتُبقي الصحون تدور, وللضيوف الأقلّ معرفةً بالمطبخ اللبناني، فرصةٌ لاكتشاف نكهات جديدة بكميات صغيرة.
ثم يأتي الطبق الرئيسي، غالبًا مشوى يُحضَّر خلال النهاركفتة أو أسياخ، وأحيانًا شاورما تُقطَّع في المكان. وتنتهي الوجبة بالحلويات اللبنانية وقهوة عربية: غالبًا اللحظة التي تُخرَج فيها الكعكة.

لتحضير عيد ميلاد لبناني في أفضل الظروف، احجز مسبقًا، خاصةً للمجموعات. حديث مسبق, هاتفيًا على 04 72 34 94 05 أو عبر الحجز على الإنترنت, يتيح لنا فهم صيغتك: عدد الضيوف، الفترة بين 12-14 أو 19-23 من الاثنين إلى السبت، القائمة المختارة، وأي حساسية.
إذا تجاوزت مناسبتك عيد الميلاد البسيط, مجموعة كبيرة، وليمة, ندرس أيضًا صيغًا مخصّصة على جانب المجموعات والتموين، أو عبر الطلب والاستلام لتمديد المائدة إلى بيتك.
مساءً، أطِل الاكتشاف مع قائمة المساء، أو تصفّح كامل القائمة الكاملة.

حجز عبر الإنترنت، من الغداء إلى العشاء. مجموعات حتى 30 شخصاً بالطلب، مع قائمة مهيّأة.