01
بيت عائلي
قائمة نبيذ تُقدَّم في مطعم لبناني يديره ثنائي منذ 2010، حيث الاستقبال لا يقلّ أهمية عن الطبق.

لبنان، جسر بين الشرق والغرب: تشكيلة من النبيذ لتوفيقها مع مقبّلاتنا ومشاوينا، لتسافر طوال وجبة.
في ليالي بيروت، النبيذ اللبناني ليس منتجًا منفصلًا أبدًا: بل يُكمّل ما تجده في الطبق. أعددنا تشكيلة قصيرة ومختبرة، لاكتشافها في المطعم في قلب ليون 3، بالتوفيق مع مقبّلاتنا ومشاوينا.
«ما ينمو معًا يتوافق معًا: الكأس يُكمّل الطبق، وتتحوّل الوجبة إلى رحلة.»
01
قائمة نبيذ تُقدَّم في مطعم لبناني يديره ثنائي منذ 2010، حيث الاستقبال لا يقلّ أهمية عن الطبق.
02
كل صنف مصمّم ليتحاور مع مقبّلاتنا الباردة والساخنة ومشاوينا المتبّلة، لا لمجرّد صفّه في قائمة لا تنتهي.
03
يوجّهك فريقنا نحو التوفيق المناسب لوجبتك، سواء أتيت ثنائيًا أو عائلة أو مجموعة حتى 30 شخصًا.
لبنان من أقدم أراضي زراعة الكرمة في العالم، بتاريخ تمتدّ جذوره إلى ما قبل العصر الروماني. على مرتفعات سهل البقاع، تنعم الكروم بمناخ مشمس تلطّفه المرتفعات: يكتسب النبيذ بصمة شمسية ومبنيّة، سخيّة ودقيقة في آنٍ.
اكتشاف نبيذ لبناني في ليون يعني الانفتاح على إرث أقلّ شهرة من إرث الرون أو بورغونيا، لكنه لا يقلّ غنى. يجد مكانه طبيعيًا إلى جانب حمّص كريمي أو تشكيلة مقبّلات باردة، ضمن روح المشاركة في المائدة اللبنانية.

النبيذ اللبناني الأحمر، القوي والمتبّل غالبًا، يتحاور جيدًا مع مشاوينا المتبّلة: سيخ غنم، كفتة أو شيش طاووق. بنيته التانينية تُبرز عصارة اللحوم المحمّرة وتسند بهارات تتبيلاتنا اللطيفة، دون أن تُثقل الحنك أبدًا.
على المقبّلات الباردة، يُبرز نبيذ أبيض منعش ومعدني زيوت الزيتون والحمضيات والأعشاب الطازجة؛ وعلى المقبّلات الساخنة، يصمد نبيذ وردي جاف أو أحمر خفيف. للمزيد، دع فريقنا يوجّهك نحو مشاوينا اللبنانية وكوّن توفيقك معه.
لتحضير زيارتك، اطّلع على قائمتنا الكاملة، اكتشف قصتنا أو استكشف صيغ المجموعات.

حجز عبر الإنترنت، من الغداء إلى العشاء. مجموعات حتى 30 شخصاً بالطلب، مع قائمة مهيّأة.